小米可以放冰箱冷藏嗎

可以。低溫環境下存儲可以放置小米內部長蟲等。小米除了可以放冰箱內儲存，也可以放置於室內的陰涼通風乾燥處儲存，注意避免潮溼即可。小米在食用前可以將其放入水中浸泡膨脹後再使用，這樣可以縮短熬煮的時間。小米粥口感粘稠、香甜可口。