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1、直接將帶殼的核桃放在火燒烤熟後食用,或是放入烤箱中烤熟後去殼食用。
2、將生核桃去殼後用鍋炒熟,加入葡萄乾、蔓越莓、蜜豆、椰果等配料倒入酸奶酪做成甜品食用。
3、將核桃仁炒熟後炸油,可以煉成核桃油後炒制菜餚。
4、將核桃仁放入麪包等食材中烤熟,增加香味。
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