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番茄爲什麼不能放冰箱

專業問答 閱讀(3.18W)

若將番茄放到冰箱裏面,番茄經過在冰箱裏面低溫之後,肉質是會呈現出水泡狀,就會顯得軟爛出現散裂的情況。而且表面會出現黑斑。不僅煮不熟而且還會沒有鮮味。嚴重還會導致番茄酸敗腐爛。番茄的內部細胞是鬆散的,放進冰箱裏面會使細胞破裂導致變質。

番茄爲什麼不能放冰箱