>
主料
輔料
具體步驟
將皮蛋去殼,切小塊備用;(切皮蛋的時候,旁邊放杯涼開水,刀子沾點水切,容易切整齊)
將盒裝豆腐完整取出,再將豆腐切成1釐米左右的片,並整齊擺入盤中
將小葱切末,紅椒切小丁
在豆腐上撒上鹽、所有配料,淋上香油,紅油、生抽,最後撒上小葱即可。
圖文推薦