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鮮香美味的姜葱蝦怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.78W)
鮮香美味的姜葱蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

鮮香美味的姜葱蝦是屬於魯菜系的一道非常有名的名菜,姜葱蝦製作完成後色澤金黃,看起來就很誘人食慾,薑絲與大葱共同爆香出的鮮蝦,美味而不腥膩,又不缺乏海鮮的鮮香,口感軟嫩滑口,味道香飄十里;因此姜葱蝦是一道製作簡單又營養豐富的菜系。

主料

蝦 :800

輔料

姜 :30
生抽 :15
食鹽 :適量

具體步驟

把蝦腦蝦線從腮裏拔出來,嫌麻煩可以不用

準備好姜葱蒜

鍋裏熱油,蝦下鍋,油要多一點,把蝦炸一下

炸至金黃

把蝦裝起,留底油,姜葱蒜放下來炒,炒秧了放蝦一起炒一分鐘,最後放入糖,鹽,醬油,澱粉,炒均勻出鍋

烹飪技巧

蝦彎曲就可以食用了。