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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.黃瓜洗淨,從中間拍扁,切成 小塊,裝入盤中
3.大蒜切碎放入碗中
4.碗內再加入醋,味極鮮,味精,香油調成汁
5.將調好的料汁倒入黃瓜盤中
6.最後淋入質量麻汁,調勻即可
烹飪技巧
黃瓜拍扁了再切是為了更入味
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