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豆腐拌皮蛋怎麼做好吃

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豆腐拌皮蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

內酯豆腐一盒
皮蛋 :兩個

輔料

辣椒一個
青辣椒 :一個
蒜 :五瓣
生抽 :適量
醋 :適量
雞精 :適量
香油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 準備好材料

2. 蒜、辣椒切碎、切丁。

3. 豆腐放在盤裏,用刀劃成小塊。

4. 碗中放蒜、醋、生抽、雞精、鹽、香油調勻。

5. 一個皮蛋切四瓣。

6. 皮蛋擺在豆腐上,放青紅辣椒。

7. 淋上調好的蒜汁即可。