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主料
輔料
具體步驟
1. 牛奶與糖混合,用小火加熱,使糖融化,放涼。
2. 雞蛋去殼打散,用濾網過濾到牛奶中,攪勻。
3. 吐司麪包撕成小塊,水蜜桃切丁。在模子裏塗點油,放入吐司和水蜜桃、葡萄乾。
4. 把蛋液倒進模子,填滿後放在烤盤上,烤盤內放3杯熱水。
5. 烤箱預熱後設定為125度,烤盤放中層位置,烤35分鐘。
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