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苦瓜餅是用苦瓜作為原材料的一種餅,非常好吃,營養豐富,只是吃起來口感略微有點苦,每到夏天,媽媽就喜歡給我們做各式各樣的餅,這款苦瓜餅是我最喜歡的一款,因為不但好吃,而且媽媽説對身體也比較好,所以很多人都愛吃這款餅,非常不錯
主料
輔料
具體步驟
苦瓜抽絲,加入少許鹽醃出苦水。
所有配菜剁碎,和麪粉混合做成餅
起油鍋把調好的麪糊倒入平底鍋,小火煎熟。
煎好即可
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