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主料
輔料
具體步驟
1.豬肚洗淨切條
2.白果剝皮
3.電燉鍋內放入切好的豬肚,白果,生薑,加入適量的開水,大火煮開,轉小火燉2小時以上
4.到這樣就可以了,加入適量的鹽
5.香菜洗淨切小段
6.加點香菜,可以開動了
烹飪技巧
剝好的白果用開水燙一下好去膜
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