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相關豬肚的飲食百科
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豬肚魚膠湯的做法|豬肚魚膠湯怎麼做
2024-01-07
“這是一道滋補湯品,尤其適合身體虛弱,脾胃不好的人食用。”食材明細主料豬肚(半個)小魚膠(四個)花生(一把)蓮子(幾個)輔料姜(三片)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肚魚膠湯的做法步驟1、豬肚半個(另外半個滷煮了),先用清...
粉條豬肚湯的做法|粉條豬肚湯怎麼做
2024-02-10
食材明細主料豬肚(適量)粉條(適量)紅棗(適量)姜(適量)葱(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)料酒(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉條豬肚湯的做法步驟1、豬肚用食鹼,白醋反覆揉洗.2、用清水兩面都沖洗乾淨.3、配...
巨辣爆香豬肚的做法 麻辣誘人--巨辣爆香豬肚 巨辣爆香豬肚怎麼做
2024-02-10
“入冬以後,人的胃口就大開了。天氣轉涼後對葷菜特別熱衷了。非常想吃巨辣的豬肚。在滷豬肚的時候放進了70克的乾紅辣椒。爆炒豬肚還要繼續放辣椒。辣的真爽~~~”食材明細主料滷豬肚(300克)朝天椒(4個)鹽(1勺)花椒(1小把)生薑(2...
涼拌豬肚絲的做法|涼拌豬肚絲怎麼做
2024-01-07
食材明細主料豬肚(1個)辣椒(3個)葱(1把)蒜(適量)香菜(1把)白芝麻(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)辣椒油(適量)海鹽(適量(清洗用))大料(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌豬肚絲的做法步驟1、準備材料,清洗豬肚。2、準...
鹽焗豬肚的做法|鹽焗豬肚怎麼做
2024-01-08
食材明細主料豬肚(一個)輔料鹽焗粉(四分一)生抽(少許)香菜(一把)葱(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗豬肚的做法步驟1、準備好豬肚一個,放入粉鹽油抓乾淨。2、我是準備豬肚包雞湯的,一舉兩得,又有豬肚包雞湯,又可...
胡椒豬肚雞的做法|胡椒豬肚雞怎麼做
2024-01-04
“胡椒豬肚雞是一道廣東省的地方傳統名菜,屬於粵菜系。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒有温中下氣、和胃、止嘔功效。(摘自於...
胡椒豬肚炒青椒的做法|胡椒豬肚炒青椒怎麼做
2024-01-07
食材明細主料豬肚(一個)黑胡椒碎(適量)青椒(一個)輔料鹽(適量)生粉水(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡椒豬肚炒青椒的做法步驟1、豬肚洗乾淨後,放入高壓鍋里加入黑胡椒碎、鹽、味精和沒過豬肚的水量,大火壓15分...
茭白梅豆炒豬肚的做法|茭白梅豆炒豬肚怎麼做
2024-02-25
食材明細主料梅豆(適量)茭白(一根)熟豬肚(半個)輔料豆瓣醬(一勺)鹽(少許)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白梅豆炒豬肚的做法步驟1、材料:梅豆、茭白2、熟豬肚3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一...
尖椒韭菜芽炒豬肚 的做法|尖椒韭菜芽炒豬肚 怎麼做
2024-01-13
“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。”食材明細主料熟豬肚(160克)尖椒(80克)韭菜芽(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭...
豬肚蘿蔔羹的做法|豬肚蘿蔔羹怎麼做
2024-02-01
食材明細主料蘿蔔(225克)熟豬肚(100克)輔料香葱(適量)水澱粉(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚蘿蔔羹的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、熟豬肚(已切開)、香葱、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已...
豬肚炒茼蒿的做法|豬肚炒茼蒿怎麼做
2024-02-10
食材明細主料茼蒿(160克)熟豬肚(115克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、熟豬肚2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將熟豬肚放在案板上切成絲,待用。5、燒...
蓮子豬肚湯的做法|蓮子豬肚湯怎麼做
2024-01-04
“今天做的這道蓮子豬肚湯,我和家人都特別喜歡。蓮子能清熱降火,特別是對於心火旺盛的人尤其有效,經常吃蓮子能降心火、清心安神,還能有效的調理口舌生瘡。蓮子還能降血壓,促進睡眠等等。蓮子還善於補五臟不足,通利十二經脈...
豬肚蓮藕湯的做法|豬肚蓮藕湯怎麼做
2024-01-08
“蓮藕清甜,清火助排毒。豬肚清甘,能補血健脾胃。”食材明細主料豬肚(1個)蓮藕(2段)輔料鹽(1勺)蒜(3顆)姜(1大塊)食用油(適量)麪粉(適量)花椒(幾顆)紅棗(幾顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮藕湯的做法步驟1、豬肚用麪粉多清洗幾...
魚膠燉豬肚的做法 魚膠燉豬肚:改善肌膚,改善睡眠,修身養性! 魚膠燉豬肚怎麼做
2024-02-25
“上次在美食天下看到一位朋友發了一個魚膠的食譜,我挺好奇的。因為好魚膠現在很難買到,特別是老膠。她就告訴我皇海堂網的魚膠非常不錯,我也買回來,確實是我買過的最好的,特意來做這道“魚膠燉豬肚”。”食材明細主料黃花...
絲瓜炒豬肚菇的做法|絲瓜炒豬肚菇怎麼做
2024-01-09
“這道“絲瓜炒豬肚菇”做法很簡單,先爆香姜蒜末,然後加不易熟的豬肚菇放入裏面去翻炒,再加入醃製過的絲瓜進去翻炒,加入點高湯或者水煮熟後即可盛出。不過想要炒出來的絲瓜翠綠,還是有竅門的,因為絲瓜去皮與空氣接觸氧化易...
豬肚燉銀耳的做法|豬肚燉銀耳怎麼做
2024-02-24
食材明細主料豬肚(適量)銀耳(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚燉銀耳的做法步驟1、豬肚一個清先乾淨。2、洗好的豬肚切片過開水去味。3、再用清水清洗後放進電壓鍋裏,放上清水。放進八角,桂皮,...
韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法|韭菜芽杏鮑菇炒豬肚怎麼做
2024-02-24
食材明細主料韭菜芽(90克)杏鮑菇(70克)豬肚(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法步驟1、材料:韭菜芽(已清洗切成段)、杏鮑菇(已清洗)、熟豬肚。2、將已清洗的杏鮑菇放在案...
香辣土豆片炒豬肚的做法|香辣土豆片炒豬肚怎麼做
2024-01-09
“土豆片脆,豬肚Q彈,麻辣鮮香,下飯菜。”食材明細主料豬肚(半個)尖椒(2個)土豆(1個)輔料植物油(2勺)葱(適量)辣椒碎(半勺)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(半勺)雞粉(少許)麻油(半勺)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣土豆片炒豬肚的做法步驟1、...
大蒜豬肚湯的做法|大蒜豬肚湯怎麼做
2024-02-28
“大蒜是很好的營養品,它的營養價值高於人蔘,位列保健品之首;除含有較多的蛋白質、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外,還有很強的殺菌能力。豬肚養胃生津、養血益氣、補氣健脾。治虛勞贏弱,泄瀉,痢疾,消渴,小便頻數,小兒疳積。”...
腐竹白果豬肚湯的做法|腐竹白果豬肚湯怎麼做
2024-03-01
“豬肚--具有補虛損,健脾胃的功效。白果----含豐富的蛋白質,脂肪,維生素和礦物質。腐竹---有健腦的作用。此湯健脾開胃,滋陰補腎,去濕消腫。”食材明細主料腐竹(5根)白果(80克)豬肚(200克)輔料木耳(適量)葱姜(適量)配料大料(適量)花椒(...
菠蘿蜜炒豬肚的做法|菠蘿蜜炒豬肚怎麼做
2024-02-24
“夏季是菠蘿蜜盛產的季節,來一道菠蘿蜜炒豬肚,葷素搭配,好吃又營養。”食材明細主料菠蘿蜜(6個)豬肚(500g)輔料紅椒(1條)燈籠椒(1條)洋葱(30g)姜(5g)葱(15g)白胡椒(5g)配料鹽(15g)茄汁(30g)白醋(50ml)白糖(100g)喼汁(10g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
豬肚山藥湯的做法|豬肚山藥湯怎麼做
2024-01-04
食材明細主料豬肚(適量)雞肉(適量)山藥(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚山藥湯的做法步驟1、豬肚切好。2、雞肉洗好,切小。3、山藥。去皮。切好,放鹽水裏泡好。去皮時最好帶上袋子。4、豬肚加生薑...
豬肚雞的做法 好吃的豬肚雞 豬肚雞怎麼做
2024-02-29
“説起豬肚雞,我就想起《我的兄弟叫順溜》的營長,那幽默的表演令人難忘。幾年前開始,俺這裏開了很多豬肚雞的專門店,價錢還算實惠,味道基本都不錯。幾個朋友,花費不了太多錢,可以飽餐一頓,是個不錯的選擇。這菜在家裏也挺好做...
大蒜燒豬肚條的做法|大蒜燒豬肚條怎麼做
2024-02-28
“大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品,被譽為“健康保護神”。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性...
苦藠豬肚湯的做法|苦藠豬肚湯怎麼做
2024-01-27
“我家媳婦以前有老胃病,吃了什麼偏方,藥都不管用。後來我從老家帶苦藠來新疆,每個星期做一次苦藠豬肚湯給她吃,後來就好啦。半年沒有回四川,媽媽從瀘州快遞給我發來,讓我們經常吃,排毒。個人最喜歡吃的就是用了煲豬肚,湯特別...
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