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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.將姜切末
3.熱鍋放油,放入薑末
4.放入肉片
5.炒出油
6.放入青椒
7.炒一下,用鏟子壓一下
8.放入木耳
9.炒一下
10.放入生抽
11.鹽
12.雞精
13.炒勻,關火
14.出鍋 上桌
烹飪技巧
怕辣的可以先將辣椒煸一下
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