家庭版|燉豬蹄怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬蹄 ：800

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
糖 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.豬蹄放入開水中焯一下，放入壓力鍋中，加入少許生抽。

2.加入薑片、葱、蒜、辣椒

3.加入鹽和少許糖調味。

4.加入開水，開水沒過豬蹄即可。

5.蓋上蓋子按蹄筋項即可。

6.成品圖。

烹飪技巧

無