熗鍋羊肉湯的做法這道美食所需要的食材主要為面、羊肉、韭菜。韭菜生長能力極強,所以又被叫做長生菜,長期食用有助於提高腎臟能力,面口感鬆軟美味鮮美營養豐富,搭配上美味的羊肉經過高温的長時間的處理,隨着時間的流逝,吃上一口回味無窮。
主料
面 :適量羊肉 :適量
韭菜 :適量
輔料
葱 :適量鹽 :適量
雞精粉 :適量
具體步驟
葱、姜切絲
煮熟的羊肉切片
韭菜碎、糊葱花、辣椒油拌勻
扯麪坯
葱薑絲熗鍋爆香
烹入羊肉湯
7待羊肉湯沸騰倒入羊肉片
8扯麪抻長從中間一分為二
加入湯鍋裏
煮熟,加入鹽、雞精粉
盛入碗中,散上韭菜碎、糊葱花、辣椒油就0k了