韭菜豆乾這道菜大家應該都很熟悉吧，這是很家常的一道菜了，味道也是特別好吃，但是有些朋友不會做，做出來的味道不好吃，沒關係，我可以跟大家説説韭菜豆乾的做法，其實，韭菜豆乾的做法很簡單的，下面先看看做法吧。
主料
韭菜 ：300克豆乾 ：200克
輔料
鹽 ：適量生抽 ：適量
紅尖椒 ：適量
大蒜 ：適量
雞精 ：適量
詳細步驟：
第一步
準備好材料。
第二步
韭菜先浸泡10分鐘。
第三步
把韭菜與豆乾切斷。
第四步
準備一些尖椒跟蒜。
第五步
鍋裏熱油，先下尖椒大蒜爆香。
第六步
再把豆乾倒下去翻炒。
第七步
加入適量的鹽，生抽。
第八步
再把韭菜倒下去翻炒。
第九步
翻炒均勻後加入少許雞精。
第十步
最後出鍋即可。
