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這道菜主要是色彩和營養搭配都非常豐富,要是能加點胡蘿蔔就更好了。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
先炒雞蛋,炒好後盛盤備用
第二步
熱鍋燒油下入蒜瓣
第三步
加入金針菇翻炒
第四步
金針菇變軟以後加入雞蛋和木耳,加鹽和糖調味
第五步
加點水煮一分鐘
第六步
收幹湯汁即可盛盤
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