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主料
輔料
具體步驟
1.白菜洗乾淨備用
2.豆腐切塊
3.葱花切好
4.豬肉切好備用
5.熱鍋涼油倒入豬肉炒變色
6.倒入葱花炒香
7.倒入白菜翻炒
8.加入適量醬油和食鹽
9.加入適量開水
10.水滾後倒入豆腐
11.再次滾開後在燉5分鐘即可
12.成品
烹飪技巧
第9部中一要放開水
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