豆沙是由紅豆經過長時間蒸煮，在經過細膩的磨製製作而成，紅豆本身是一種養生效果非常不錯的食材，有着降低血脂血壓，固本培元，利肝暖胃，的神奇功效，同時食性平温，適合絕大多數人食用。這道豆沙三明治不僅製作方法簡單，食材容易獲取，而且製作完成之後容易保存，簡單加熱即可食用，非常適合作為夜宵或者點心。
主料
麪包片 ：適量輔料
油 ：適量雞蛋 ：適量
麪粉 ：適量
豆沙餡 ：適量
具體步驟
自己用麪包機做好的麪包，切片待用。
每片面包再一切四。
自己炒制好的豆沙餡。
取切好的四分之一的麪包片，在其一面塗抹上豆沙餡。
將另一片四分之一的麪包片合上。
調適量雞蛋麪粉糊。
將夾好的三明治兩面蘸上雞蛋麪糊，放在微熱的油裏炸至兩面金黃取出食用。
