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主料
輔料
具體步驟
1.挑新鮮的活蝦洗一下
2.俺滴美美的蝦,剪掉蝦鬚,用牙籤挑出蝦線
3.切好配料
4.炒香
5.放入活蝦
6.翻料一下,熟了會變成紅紅的
7.放入青椒
8.放一點水燜一會,入味。別放太多水,燜久了,蝦肉就老了
9.裝盤
烹飪技巧
蝦要快炒,炒久了肉會老。
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