「懶人版」香葱雞蛋玉米麪煎餅怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

玉米麪 ：150
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量
牛奶 ：適量
香葱 ：適量

具體步驟

1.碗中放香葱，打入雞蛋放少許胡椒粉鹽和香油，再加入玉米麪粉用牛奶調成比較稠的糊狀靜置15分鐘。

2.不粘鍋刷上油預熱後用勺子緩緩將麪糊舀入鍋中中小火加熱一分鐘。

3.翻面，繼續加熱煎至微黃至熟。

4.煎好的香葱雞蛋玉米麪煎餅

5.切成塊即可食用

6.一次可以多做些，冷凍起來。吃時加熱一下就可以了。

烹飪技巧

無