為了給家裏寶寶補身體，除了一些肉食還需要補充魚類，我就去買了沒有刺的鯛魚，也很營養，一般給寶寶吃的喜歡弄蒸菜和燉菜，怕他吃的太油膩就沒做炸的和煎的菜。看來這次做的鯛魚魚肉蛋羹很鮮嫩，寶寶特別愛吃，我也喜歡吃這道營養豐富的菜。做給家人吃也很合適。
主料
鯛魚片 ：100雞蛋 ：50
魚湯 ：50
輔料
白蘿蔔片 ：50葱薑絲 ：15
具體步驟
冷凍的鯛魚頭一天晚上移到冷藏室解凍,這種魚片沒有刺，適合寶寶吃
將葡萄去皮，放入杯子裏
黃桃去皮切成小塊，也放入杯子裏
將冷藏好的雞尾酒倒進去
冰塊取出來
做好的魚肉蛋羹，因魚肉都打碎了，看不到，但吃起來滿口的魚肉，和雞蛋一起蒸，鮮嫩可口.吃的時候還可以切點西紅柿等蔬菜，即裝飾也增加營養成分
我是做給小寶寶吃的，所以沒有放鹽，吃的時候可以發一點點兒童醬油。給大孩子吃的話可以在蛋液中加適量的
