主料
輔料
青瓜 ：適量番茄 ：適量
香菜 ：適量
蒜容 ：適量
黑椒 ：適量
生粉 ：適量
鼓油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
具體步驟
1. 先把伴碟需要的切好，有心思的小女人可以切心形==形狀的，再擺自己喜歡的樣子；燒紅鍋下油，火大點也不怕
2. 把事先醃好味道的牛扒放去煎，成熟肚個人喜歡哦，我怕生，喜歡8、9成熟的.煎好把牛扒放在碟子上
3. 把其他備料一起放鍋裏爆香，再放鼓油和生粉調的芡煮到稠就可以淋上牛扒上了
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