炸土豆圓子怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 土豆蒸熟，去皮，搗成泥，加白糖拌勻。

2. 把拌好的土豆泥揉成圓球，滾一層面粉(温馨提示：單裹一層面粉下油鍋後容易散，成炸土豆泥了，後來我再裹上一層蛋液就不散了)。

3. 出鍋，裝盤。