主料
牛肉 ：1塊輔料
老抽 ：適量鹽 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.牛肉切成小塊
2.放高壓鍋裏壓熟
3.取出一小塊控幹水份
4.再慢慢撕成小細絲
5.加入芝麻糖和鹽
6.倒入麪包機裏，選果醬鍵開始
7.結束就可以了
牛肉不同於豬肉好熟，所以這個用的是高壓鍋壓熟後再做。
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