按照我的想法,法定節假日就是需要慶祝的,慶祝就需要各種各樣的美食才能最好的發揮人們的喜悦之情。因此,為了不辜負國家給予我們的法定節假日,我再次出去覓食了,也就是尋覓各式各樣的美食。這次,我新找到了一個美食,那就是芥末拌黃瓜木耳。
主料
胡蘿蔔 :20黃瓜 :100
木耳 :5
輔料
芥末 :1匙香油 :1匙
醋 :5匙
鹽 :1匙
具體步驟
1.準備食材
2.木耳泡發
3.黃瓜切段胡蘿蔔切片
4.倒入開水焯胡蘿蔔焯出備用
5.木耳焯出備用
6.調製料汁,醋鹽香油芥末
7.擺盤就可以吃了
焯木耳時間不宜時間太長!