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主料
輔料
具體步驟
1.水油皮材料混合均勻成麪糰
2.油酥材料混合成團
3.麪糰醒20分鐘後分成小麪糰
4.取一個油皮包裹住油酥
5.擀成牛舌狀
6.捲起,再次擀成牛舌狀,重複兩次。
7.把麪糰擀成餅皮
8.包上糖餡
9.擀成薄餅,小火烙。
10.烙成兩面金黃色即可出鍋。
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