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主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿洗淨切成均勻的塊
2.雞蛋在碗裏打散
3.鍋裏放油下鍋翻炒西紅柿
4.加適量的水,水開後下面片
5.煮熟後關火,將大好的蛋液均勻倒進鍋裏
6.起鍋盛碗即可
烹飪技巧
面片是在超市買的成品,厚薄均勻,口感不錯。
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