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主料
輔料
具體步驟
1.腔骨焯了。
2.葱打結,切幾片姜,我還放了一個蒜。可以不放。
3.放在高壓鍋裏。多放水。電高壓鍋有煲湯的,普通的就噴15分鐘,打開蓋子,水就少好多了。再小火頓。放入冬瓜。來20分鐘就差不多了。
4.最後放點韭菜,或者葱花。再放鹽。撐到湯鍋裏。
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