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刀豆燒肉,作為一道江浙名菜,味道好,口感佳,營養也是極豐富。今天小編帶大家看看刀豆燒肉應該怎麼做。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
將買好的五花肉用水洗乾淨。
第二步
將肉切塊。
第三步
將油倒入鍋中,油熱後放入切好的肉,將肉的油煎出,然後把肉撈出來。
第四步
將刀豆洗淨並拔掉絲。
第五步
將刀豆切成4釐米左右的一小段。
第六步
在鍋中加入生薑和料酒,倒入所有材料,將煸刀豆炒至熟透。
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