流芝士炸裏脊怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

裏脊 ：300
芝士 ：4片

輔料

麪粉 ：大量
雞蛋 ：1個
鹽 ：少量
胡椒粉 ：少量
料酒 ：少量
葱 ：少量

具體步驟

1. 裏脊薄切片，並用料酒，鹽，葱醃製約30分鐘

2. 用肉片包住芝士片，然後用牙籤封口

3. 製作麪糊。麪粉加入雞蛋，少量胡椒粉，少量鹽

4. 裏脊入麪糊後掛漿高温油炸

5. 刀切體驗一下芝士噴濺的趕腳吧