炎炎的夏日氣温太高了，對什麼美食都沒有胃口？那當然要來嘗一嘗這道超級蘿蔔了，炎熱夏天必備的解暑神菜，讓你的胃口大增，鮮嫩的蘿蔔配上美味的醬汁產生出老少皆宜的美食超級蘿蔔，不僅美味十足而且特別容易學會做，在家一定要嘗試哦。
主料
蘿蔔 ：2根輔料
醬汁 ：適量具體步驟
蘿蔔買了20斤，因為醃出來會沒有多少的哦，洗乾淨，醜的削皮，漂亮蘿蔔不要削皮哦。切成小條條。
曬乾，我曬了2天，先不要給任何調料，有的人是先給鹽醃，那樣蘿蔔會很黃。蘿蔔曬的過程中不要用手去翻動，不然會變的有點藍色的。準備好調料。
然後燒一盆開水放温熱，把蘿蔔都洗乾淨，瀝乾水份，或者在曬一會，醃蘿蔔的容器一定一滴水都不能有哦。把所以的調料和曬好的蘿蔔一起揉。揉嫣。
這次20斤蘿蔔，剛剛一瓶子，我曬的不是很乾，喜歡這樣脆脆的，這次曬的時候沒有翻動，蘿蔔很白哦，放2天就很好吃了。
