香酥小刀面怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小刀面 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好小刀面。

2.把小刀面拽斷成5cm長短，在麪條上撒上鹽，等幾分鐘。

3.鍋中倒入油。

4.油七成熱時放入小刀面，炸。

5.小刀面炸成金黃色，撈出控油。

6.香酥小刀面就炸好了。

烹飪技巧

大火炸，小心炸糊。