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主料
輔料
具體步驟
1.菠蘿用鹽水浸泡好再切塊
2.胡蘿蔔切絲
3.油鍋加熱,放入大蒜子爆香,倒入牛肉
4.加適量鹽與白糖
5.加適量料酒與醬油
6.倒入胡蘿蔔絲
7.加適量水
8.加入菠蘿翻炒
9.燒三四分鐘
10.美味出鍋
烹飪技巧
菠蘿先用鹽水浸泡過
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