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主料
輔料
具體步驟
1.小白菜洗淨備用。
2.小白菜放到鍋裏的熱水中,焯至微熟。
3.撈出來,放到盤裏備用。
4.蒜切成蒜末備用。
5.鍋裏放入多一點的油,油熱後倒入蒜末翻炒。
6.加入適量鹽。
7.加入適量醬油。
8.翻炒至微焦。
9.迅速的將蒜末和油倒入小白菜上。
10.一道美味可口的蒜末油灼小白菜就做好了。
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