草莓|Bruschetta怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

法棍麪包 ：1/3條
草莓 ：150
香菜 ：2棵

輔料

檸檬 ：1/4個
白糖 ：少許
黑胡椒粉 ：少許
橄欖油 ：幾滴
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 碗中加澱粉加水，將草莓浸泡10分鐘；

2. 然後將草莓沖洗乾淨，切小塊；

3. 草莓中加入少許白糖、黑胡椒粉，加上香菜末，擠入檸檬汁拌勻放置30分鐘；

4. 法棍麪包切片，入烤箱烤5分鐘；

5. 30分鐘後的草莓中加幾滴橄欖油；

6. 然後把草莓舀在麪包片上即可。