好吃的涼麪條的做法怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

麪條 ：200

輔料

幹豆腐 ：適量
豆芽 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
香菜 ：適量
辣椒油 ：適量
醬油 ：適量
豬瘦肉 ：50

具體步驟

將豬瘦肉切成細絲，用水泡幾次去掉血水擠幹水份後加入適量鹽和醬油醃製片刻。

將豆芽洗淨焯燙備用。

幹豆腐清洗一下，將幹豆腐切細絲焯燙，然後過涼擠去水份。

將鍋內放底油，燒熱後下入豬肉絲炒熟。

將麪條下入開水鍋裏煮熟，將麪條撈出過涼。

將所有材料和調料放在一起拌勻，放在麪條上吃時拌勻即可