美味香辣蟹怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菜蟹 ：2只

輔料

白酒 ：1口
糖 ：少許
葱蒜 ：適量
小米椒 ：5棵

具體步驟

1. 簡單的很！蟹切好下味加上澱粉辣椒油一起醃製！幾分鐘就好！

2. 鍋裏燒油，燒之8成熱的時候把蟹放進去炸，炸的表明金黃就撈起，在把油燒熱放進你喜歡的蔬菜，我放了黃瓜，蓮藕，白果，炸到有點幹就好！

3. 鍋裏剩點油把蒜和米椒炒香，放入火鍋料接着炒，炒化了就把蟹和蔬菜一起倒進去快炒，炒的過程中放入白酒，糖，快出鍋的時候灑上葱段翻炒幾下就好！