白菜青豆作為家庭廚房中必備的一道食物,可以作為很多美味的原材料,辣白菜炒青豆可以在家裏用麪粉做成一道不可多得的美味,口感細膩,混合着白菜和青豆的味道,營養健康,做法方便快捷,受到老人和小孩的青睞,是餐桌中不可缺少的美味。
主料
青豆 :100辣白菜 :50
肉末 :10
輔料
葱花 :適量蒜 :適量
辣白菜汁 :適量
料酒 :適量
具體步驟
準備青豆 辣白菜 肉末(我用昨天剩下的辣白菜豬肉餡代替了) 葱 蒜 辣白菜汁
油鍋加入葱爆香 ,加入肉末,辣白菜末,料酒炒到肉末變色
把辣白菜汁倒進去
燒開以後轉小火煮到青豆熟
加點蒜末,嘗一下鹹淡出鍋裝盤。汁不要收幹。