油燜花生米,花生米需要經過長時間的油燜之後,花生米里面才會更加酥脆,吃起來更加有味道,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的油燜花生米吧,而且花生米含有豐富的營養物質供人體所需,真的非常適合作為下酒的一種美味小吃呢,你值得擁有!
主料
花生米 :300葱 :1
蒜 :3
輔料
油鹽 :適量糖 :適量
醋 :適量
生抽 :適量
具體步驟
葱蒜切末放入碗裏,生抽,醋,鹽,糖放入碗裏拌勻
炒鍋放花生米,放一點油小火把花生米炒熟
花生米變色不再噼裏啪啦就可以了 此時關火
倒入調好的汁蓋鍋,手壓住鍋蓋晃動兩下過,燜兩分鐘出鍋
簡單易做的下酒菜就做好了