家常炸金圈怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

長麪筋 ：300

輔料

食用鹽 ：適量
植物油 ：適量
耗油 ：適量
孜然 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 把長麪筋斜切厚約0.5cm，放入盆中，放入適量食用鹽，醬油着色，拌勻，放置約30分鐘

2. 鍋中倒入適量的植物油，把研製好的麪筋倒入油鍋中，炸制金黃

3. 把麪筋從鍋中撈出，撒上孜然，倒適量的耗油，拌勻後，即可食用