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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材。
2.鍋裏加水,開火。
3.水開後放入茄子。
4.煮好的茄子放入碗中。
5.大蒜加水搗碎。
6.把搗好的大蒜倒入碗中,加入鹽,味精,香油調味。
烹飪技巧
不喜歡吃大蒜的可以不放。
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