主料
油豆皮 ：100黃瓜 ：100
輔料
鹽 ：適量味精 ：適量
醋 ：適量
辣椒油 ：適量
醬油 ：適量
芝麻碎 ：適量
具體步驟
1.黃瓜洗淨，切成絲
2.幹豆皮泡水，切成絲
3.把豆皮和黃瓜混合，加入鹽，味精，醬油，醋，芝麻碎，辣椒油調味即可
油豆皮可以用水泡軟，也可以直接用水焯一下。
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