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主料
輔料
具體步驟
1.紅糖放入麪包機
2.加入牛奶
3.加入麪粉
4.放入酵母
5.揉成麪糰
6.發至兩倍大
7.揉出氣泡
8.分成劑子
9.搓圓
10.放入蒸鍋二發
11.二發兩倍大蒸
12.蒸熟即可
烹飪技巧
牛奶根據自家麪粉的吸水性添加,如果手工揉麪,慢慢加至面軟即可
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