粥是我國美食歷史中佔有非常重要地位的一種,有着幾百年的歷史,也發展出多種多樣的烹飪方法和食材搭配,各種粥品都有各自獨特的養生功效和營養成分,不僅非常利於吸收和消化,而且風味和口感都是非常誘人。這道香甜紅棗枸杞玉米渣粥就是其中非常經典的一種。
主料
玉米渣 :100輔料
紅棗 :5顆水 :1000ml
具體步驟
1.準備材料。玉米渣睡前浸泡。紅棗洗淨切碎去核,枸杞洗乾淨浸泡。
2.煮鍋加水煮開。
3.倒入玉米渣,紅棗。大火煮至沸騰。
4.轉小火繼續煮,要時不時攪拌,直到玉米渣軟爛。
5.玉米渣吸水性非常好,燒好要趕緊吃哦!要不就凝在一起,不好吃了。
玉米渣事先浸泡一下,容易煮!玉米渣粥燒好趕緊吃,放久不好吃!