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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉加温水揉好醒10分鐘
2.蘋果削好皮 切丁
3.放入容器 加白糖 加少量水煮至蘋果透明
4.加入澱粉 翻動煮至稍微粘稠就行了
5.蘋果餡放一旁備用
6.麪糰擀成皮 上面抹一點黃油
7.摺疊起來載擀開這樣反覆幾次
8.切成長方形
9.在一頭放上蘋果餡 抱起來
10.油温六成熱 放入炸至金黃
11.撈出控油
12.香甜
烹飪技巧
無
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