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主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉切丁。
2.豆瓣醬。
3.起油鍋舀一大勺豆瓣醬爆香。
4.下入肉丁。
5.滑散炒勻。
6.直到入味,湯汁收幹,加少許鹽調味即可出鍋。
烹飪技巧
炒勻入味,湯汁收幹,加少許鹽調味即可。
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