熗拌銀耳怎麼做好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

銀耳 ：三兩
胡蘿蔔 ：二兩
黃瓜 ：二兩

輔料

鹽 ：兩克
雞精 ：一克
香菜 ：一顆
大蒜 ：五粒
洋葱 ：少許
麻椒 ：少許
幹辣椒末 ：少許

具體步驟

1. 銀耳撕小片 黃瓜胡蘿蔔切絲 蒜和洋葱切末

2. 銀耳和胡蘿蔔焯水

3. 鍋裏倒油，小火炸麻椒，炸出香味，撇出麻椒粒。蒜末洋葱末幹辣椒末一起放到鍋裏炸香，然後到入銀耳胡蘿蔔黃瓜中，加鹽雞精攪拌，就完成了。