肉桂蜂蜜烤梨是用啤梨以及核桃仁、杏仁等幾種主要的原材料加工製作而成的，烤梨子相比較生吃味道會更加的鮮嫩，但是可能水分會沒有生吃多，烤出來的啤梨味道香嫩，口感嫩滑，入口即化，蜂蜜和其他幾種食材的加入使得整個烤梨更加的香甜。
主料
啤梨 ：2只核桃仁 ：30
輔料
蜂蜜 ：適量肉桂粉 ：適量
具體步驟
主要材料備齊；
.在烤盤中放上核桃仁和杏仁；
烤箱預熱到150度，放入核桃仁，烤6分鐘取出晾涼，擀碎待用；
啤梨洗淨後對切成涼拌，挖去梨核，在梨的碗狀小坑中各填入半茶匙蜂蜜並均勻的撒上肉桂粉
烤箱預熱到160度，放入梨烤15~20分鐘
待梨烤好後裝盤，撒上核桃碎和杏仁碎，並配上一勺酸奶冰淇淋，加一茶匙干邑即可
