>
主料
輔料
具體步驟
1.辣椒切片,葱切段備用。
2.臘肉切片備用。
3.爆香,炒臘肉。裝盤備用。
4.起油鍋,爆香
5.炒辣椒葱段。放少許鹽調味。
6.放炒好的臘肉,葱葉。一起充分翻炒。
7.裝盤OK。不爭氣的成品圖一張。
烹飪技巧
因為臘肉本身就是有鹽的,所以炒辣椒葱段的時候放少許鹽即可,要不太鹹了。
圖文推薦