簡單健康的韭菜雞蛋餃子怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

韭菜雞蛋餡 ：500
餃子皮 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.餃子皮，韭菜雞蛋餡。

2.取一張餃子皮，放進餡，

3.擰成餃子形，

4.如圖，

5.包好的餃子，

6.放進熱油鍋裏油煎，

7.將餃子小火煎熟，加點清水再煮軟，

8.收汁，至出油。

9.出鍋。

烹飪技巧

用小火將餃煎熟